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Feijão Carioca Cremoso

Rendimento8 PorçõesPreparo20 minsCozimento30 minsTempo Total50 mins

Feijão carioca cremoso, essa receita é uma deliciosa que contempla quem ama feijão, pode ser preto, vermelho, branco, fradinho, carioca, de corda, para quem desse queridinho do Brasil.

feijão carioca

Ingredientes:
 2 xícaras de feijão carioca
 3 folhas de louro
 1 cebola
 3 dentes de alho
 1 pedaço de alho poró
 2 colheres de sopa Óleo ou azeite
 ½ colher de chá de louro em pó
 2 colher de chá de manjerona seca
 1 colher de chá de cominho
 2 ramos de tomilho
 pimenta preta moída à gosto
 sal à gosto
Preparo:
1

Deixe o feijão carioca de molho em uma vasilha na geladeira de um dia para o outro.

2

No dia seguinte escorra o feijão carioca, e coloque na panela de pressão com as folhas de louro. Depois que pegar pressão conte 30 minutos.

3

Prepare o tempero, corte a cebola, o alho, o alho poró, refogue.

4

Acrescente os outros temperos a manjerona, o tomilho, o cominho, a pimenta preta, refogue mais um pouco.

5

Abra a panela de pressão, com cuidado, após sair todo o vapor, coloque o tempero, o sal a gosto e volte a cozinhar com a tampa aberta por mais uns 20 minutos e está pronto seu lindo e cremoso feijão carioca.

Informações Nutricionais

Porções: 8


Quantidade por Porção
Calorias 347