Print Options:

Filé de Frango a Milanesa

Rendimento4 PorçõesPreparo30 minsCozimento15 minsTempo Total45 mins

Descubra o sabor irresistível e a crocância única do Filé de Frango a Milanesa que vai te surpreender!

Receita de Filé de Frango a Milanesa

Ingredientes da Receita de Filé de Frango a Milanesa
 4 filés de frango (peito) de tamanho médio
 2 ovos
 1 xícara
de farinha de trigo
 2 xícaras de farinha de rosca
 ½ xícara
de queijo parmesão ralado
 Sal e pimenta a gosto
 Óleo vegetal para fritar
Preparo da Receita de Filé de Frango a Milanesa
1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com uma pitada de sal e pimenta.

2

Em outra tigela, bata os ovos com uma pitada de sal.

3

Em um prato fundo, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.

4

Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na mistura de farinha de rosca com queijo, pressionando bem para aderir.

5

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.

6

Frite os filés de frango em óleo quente até dourarem dos dois lados.

7

Retire do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para remover o excesso de óleo.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 4

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 300