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Filé de Frango Grelhado

Rendimento3 PorçõesPreparo5 minsCozimento10 minsTempo Total15 mins

Delicioso Filé de Frango Grelhado, bem suculento e temperado.

frango-grelhado-tomilho

Ingredientes:
 3 peitos de frango
 3 dentes de alho
 1 colher de sopa de tomilho fresco (folhas)
 1 colher de chá de açafrão da terra
 1 colher de chá rasa de mostarda em pó
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 azeite para pincelar
 1 xícara
de água
 1 colher de sopa de manteiga gelada
Preparo:
1

Tempere o frango com o alho, tomilho, açafrão, mostarda, sal, pimenta.

2

Deixe marinando por 1h na geladeira, para pegar o sabor.

3

Passe azeite sobre os filés e coloque na frigideira bem quente.

4

Quando estiver grelhado adicione 1/2 xícara de água e deixe secar.

5

Vire o filé deixe grelhar, adicione a outra metade da água e deixe secar, adicione uma colher de manteiga gelada, está pronto seu filé super suculento e perfeitamente cozido.

Informações Nutricionais

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 165