Essa receita de Fraldinha Recheada Assada na Brasa, é incrível!
Primeiro limpe a carne e tire o excesso de gordura.
Depois pique os ingredientes.
Grelhe o bacon e a calabresa.
Abra a fraldinha, para você poder fechar ela depois com os recheios.
Recheie com os ingredientes e feche com um barbante bem apertado, para o queijo não "fugir".
Asse na brasa por 1h e meia de cada lado. Até dourar. Em temperatura de 10 segundos. Esse é o tempo que você consegue ficar com a mão na altura da grelha.
Porções: 10