Frango Assado com Tempero Americano Dry Rub

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Vamos aprender esse delicioso e picante tempero americano o Dry Rub, super saboroso cheio de temperos.

Ingredientes:

1 galeto primo canto

2 sobrecoxas de frango (ou qualquer outra parte)

sal à gosto

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de orégano

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em pó

1 colher de chá de louro em pó

1 colher de café de cominho em pó

1 colher de chá de coentro em pó

½ colher de chá de pimenta caiena

pimenta do reino moído à gosto

2 colheres de sopa de páprica doce

½ colher de chá de fumaça em pó

Misture todos os ingredientes dos temperos secos.

Passe por todo o frango.

Em uma grelha pode colocar um papel alumínio para o açúcar mascavo no tempero não queimar, caso não tenha muita experiência com a churrasqueira.

Informações Nutricionais

4 porções:

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