Frango Coreano na Air Fryer

Ingredientes Frango Coreano na Air Fryer:

1 kg de coxinha da asa

sal à gosto

alho em pó

Páprica defumada

mostarda em pó

Ingredientes Molho:

1 colher de sopa de óleo de gergelim

1 dente de alho ralado

1 rodela de gengibre ralado (mesma tamanho do alho)

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de açúcar mascavo

½ xícara
de molho shoyo

½ xícara
de água

1 colher de chá de amido de milho

2 colher de sopa Geléia de pimenta suave

gergelim branco e preto

Preparo Frango Coreano na Air Fryer:

Tempere o frango e coloque na Air Fryer por 40 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo, caso não tenha pode fritar por imersão no óleo. Reserve.

Preparo Molho:

Em uma frigideira coloque o óleo de gergelim o alho e o gengibre ralado, frite um pouco. Em uma vasilha misture o shoyo, a água, o amido de milho, o mel o açúcar e a geléia de pimenta. Mexa bem e coloque na frigideira mexendo até engrossar. Coloque os frangos fritos e sirva em seguida e coloque o gergelim torrado por cima.

Torre o gergelim em uma frigideira em fogo baixo, cuidado para não queimar, quando começar a pular os gergelins tire do fogo e reserve.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 4

Porções: 0

Quantidade por Porção
Calorias 190

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Frango Coreano na Air Fryer