Goiabada Cascão

Lave bem as goiabas, corte-as ao meio e retire as sementes.

Em uma panela grande, coloque as goiabas e cubra com água. Cozinhe até que fiquem bem macias.

Passe as goiabas cozidas por uma peneira para tirar o líquido e bata no liquidificador até obter um purê homogêneo.

Coloque o purê de goiabas em uma panela grande, adicione o açúcar e o suco de limão.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar completamente.