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Granola Salgada de Cenoura

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento25 minsTempo Total35 mins

Granola Salgada de Cenoura: Pequenos crocs que fazem grande diferença. 💛

Granola Salgada de Cenoura

Ingredientes da Granola Salgada de Cenoura:

 2 cenouras médias raladas
 3 colheres de sopa de sementes de girassol
 2 colheres de sopa de sementes de abóbora
 1 colher de sopa de azeite
 1 pitada pequena de sal

Opcional para progressão:

 gergelim
 levedura nutricional
 páprica doce leve

Preparo da Granola Salgada de Cenoura:

1

Use ralador fino para criar raspas pequenas. Quanto menores os fios, mais crocante fica.

2

Combine cenoura, sementes, azeite e sal. Tudo deve ficar levemente envolvido no azeite.

3

Distribua em camada fina. Evite sobreposição.

4

 

Asse a 160–170°C por cerca de 25 minutos, mexendo na metade do tempo. A textura deve ficar seca e crocante.

5

 

A crocância aumenta após esfriar.

Informações Nutricionais

4 porções:

Serving size

4

Amount per serving
Calorias150