Lasanha de Dumpling - Guioza: Camadas suculentas, molho envolvente e dumplings macios — uma fusão irresistível.
Prepare o recheio (base do gyoza): Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Abra a massa: Abra a massa bem fina no tamanho da cumbuca.
Monte a primeira camada: Coloque massa + um pouco de água quente + recheio.
Repita as camadas: Continue até preencher a cumbuca.
Prepare o vapor: Coloque água para ferver e use um suporte.
Cozinhe no vapor: Cozinhe por 15–20 minutos com a cumbuca destampada. Mas com a panela fechada.
Finalize: Adicione shoyu, óleo de pimenta e cebolinha.
4 porções:
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