Lasanha de Frango Tradicional, Simples e Prática (com Molho Cremoso)

Ingredientes da Lasanha de Frango Tradicional

250 g de massa de lasanha pré-cozida

500 g de peito de frango desossado e sem pele, cozido e desfiado

2 xícaras de molho cremosopode ser molho branco ou molho vermelho - as receitas desses molhos você encontra no final dessa receita

1 cebola média, picada

2 dentes de alho, picados

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 xícaras de leite

1 xícara
de queijo mussarela ralado

1 xícara
de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Folhas de manjericão fresco para decorar

Preparo da Lasanha de Frango Tradicional

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione a farinha de trigo e misture bem.

Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.

Cozinhe até o molho engrossar e ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma forma retangular, espalhe uma camada fina de molho de tomate no fundo.

Coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida.

Adicione uma camada de frango desfiado e cubra com molho branco.

Repita as camadas, alternando entre massa, frango e molho branco, até terminar os ingredientes. Certifique-se de finalizar com uma camada de molho branco por cima.

Polvilhe o queijo mussarela e o queijo parmesão ralados sobre a última camada de molho branco.

Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.

Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Decore com folhas de manjericão fresco.

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