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Lentilha Cremosa

Rendimento8 PorçõesPreparo15 minsCozimento30 minsTempo Total45 mins

Essa deliciosa Lentilha Cremosa é uma gostosura, você pode fazer no Ano Novo também e fazer aquele pedido😉!!

Lentilha cremosa

Ingredientes:
 2 xícaras de lentilha
 2 xícaras de moranga cabotiá
 ½ cebola
 1 dente de alho
 1 pedaço de alho poró
 1 linguiça calabresa fininha
 3 fatias de bacon
 1 colher de sopa de manjerona seca
 2 folhas de louro
 1 colher de chá de cominho
 sal à gosto
 Água até cozinhar até cobrir
Preparo:
1

Frite o bacon, a linguicinha, o alho, a cebola, o alho poró, a manjerona seca, o cominho e o louro, até dourar.

2

Acrescente a moranga.

3

Acrescente a lentilha e coloque água até cobrir, e acrescente mais durante o cozimento conforme for secando a água, até ficar um caldo cremoso.

4

Por último acrescente o sal e prove, devido ao bacon e aos temperos, já pode ter sal o suficiente.

Informações Nutricionais

Porções: 8


Quantidade por Porção
Calorias 96