Aromático, cremoso e com sabor marcante — o Licor de Café Caseiro é a combinação perfeita de elegância e simplicidade em um copinho! ☕🍶
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até formar uma calda levemente dourada (tipo xarope fino).
Retire do fogo e junte o café já frio, mexendo bem até incorporar.
Espere a mistura esfriar completamente e então adicione a vodka (ou cachaça) e a essência de baunilha. Mexa bem.
Transfira pra uma garrafa de vidro escura e deixe descansar em local fresco e escuro por pelo menos 7 dias, agitando de vez em quando.
Sirva gelado, puro, com gelo ou sobre sorvetes e sobremesas. 🍨
12 porções:
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