Print Options:

Linguini com Bacon

Ingredientes:
 500 g de linguini
 200 g de bacon em cubinhos
 1 pedaço de alho poró picadinho
 1 dente de alho
 2 colher de chá de mostarda Dijon ou mostarda amarela ou pó
 pimenta do reino à gosto
 sal à gosto (pouco pois o bacon já é salgado) e massa já vai estar cozida com sal
 300 g pote de nata ou creme de leite fresco
 100 g queijo parmesão ralado
 cebolinha picada
Preparo:
1

Coloque a água para ferver, quando ferver adicione sal, e a massa, cozinhe pelo tempo que está na embalagem. Não vai ter erro. E sempre al dente.

2

Em uma frigideira grande frite o bacon até dourar, acrescente o alho e o alho poró, refogue e acrescente a mostarda, a nata, tempere com sal, pimenta, por último coloque o queijo parmesão e a cebolinha picada.