Mac & Cheese com Levedura Nutricional e Bacon

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Mac & Cheese com Levedura Nutricional e Bacon: Ultra cremoso, com toque defumado e umami irresistível em cada garfada.

Ingredientes do Mac & Cheese com Levedura Nutricional e Bacon:

250 g de macarrão (cotovelo ou penne)

150 g de bacon picado

1 xícara
de leite

½ xícara
de creme de leite

½ xícara
de queijo ralado (cheddar ou muçarela)

2 colheres de sopa de levedura nutricional

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

Cozinhe o macarrão: Cozinhe conforme instruções e reserve.

Frite o bacon: Frite até ficar crocante.

Prepare o roux: Derreta manteiga, adicione farinha e mexa.

Faça o molho cremoso: Adicione leite, creme, queijo e levedura.

Misture tudo: Adicione o macarrão e bacon.

Finalize: Ajuste temperos e sirva.

Informações Nutricionais

4 porções:

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