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Macarrão com “Pó de Legumes”

Rendimento4 PorçõesPreparo20 minsCozimento10 minsTempo Total30 mins

Macarrão com "Pó de Legumes": Parece igual. Nutre muito mais. 💛

Macarrão com "Pó de Legumes"

Ingredientes do Macarrão com "Pó de Legumes":

 250 g de macarrão branco (formato já aceito)
 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
 1 pitada mínima de sal

Para o pó de legumes (escolher um):

 1 xícara
 de folhas de espinafreou cenoura média ralada fina

Preparo do Macarrão com "Pó de Legumes":

1

Espalhe em assadeira e leve ao forno baixo (100–120°C) até ficar totalmente seco e quebradiço. Sem umidade residual.

2

Bata no liquidificador ou processador até virar pó ultrafino. Quanto mais fino, menos perceptível.

3

Prepare normalmente até textura macia. Base familiar é essencial.

4

Misture pequena quantidade do pó na massa já pronta. Misture para não concentrar cor em um ponto só.

Informações Nutricionais

4 porções:

Serving size

4

Amount per serving
Calorias230