Macarrão de arroz caseiro, com textura macia e flexível, feito com arroz batido e cortado em tirinhas, ideal para crianças com seletividade alimentar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem lisa e elástica.
Despeje a massa em frigideira antiaderente untada, formando uma camada fina, como panqueca.
Retire, espere esfriar um pouco e corte em tirinhas do mesmo tamanho.
Coloque as tirinhas em água quente por 1–2 minutos para ficarem flexíveis.
Sirva simples ou com molho já aceito, sem misturar demais.
3 porções:
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