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Mel Picante Fermentado – Hot Honey

Rendimento10 PorçõesPreparo5 minsTempo Total5 mins

Mel Picante Fermentado - Hot Honey: Doce, picante e irresistível — o toque final que transforma qualquer prato em algo memorável.

Mel Picante Fermentado - Hot Honey

Ingredientes do Mel Picante Fermentado - Hot Honey:

 1 xícara
 de mel
 1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto) ou 1 dedo de moça picada com sementes
 1 colher de chá de vinagre de maçã ou suco de limão
 2 dentes de alho laminados
 1 pitada de sal
 pimenta do reino à gosto
 1 colher de chá de tomilho seco ou fresco

Preparo do Mel Picante Fermentado - Hot Honey:

1

Aqueça o mel: Coloque o mel em uma panela em fogo baixo em banho maria (não deixe ferver).

2

Adicione a pimenta: Misture a pimenta calabresa, tomilho e mexa bem.

3

Ajuste o sabor: Adicione vinagre e sal para equilibrar.

4

Deixe infusionar: Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.

5

Armazene: Transfira para um pote de vidro.

Informações Nutricionais

10 porções:

Serving size

10

Amount per serving
Calorias60