Surpreenda seus convidados com mini pizzas deliciosas e irresistíveis, perfeitas para animar qualquer festa!
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione a água morna e o azeite de oliva na tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até ficar macia e elástica.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato de disco.
Coloque os discos de massa em uma assadeira untada.
Espalhe uma camada de molho de tomate sobre cada disco de massa.
Adicione o queijo mussarela ralado e os ingredientes de recheio de sua preferência.
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que as bordas das mini pizzas fiquem douradas e o queijo derretido.
Retire as mini pizzas do forno e sirva imediatamente.
Pessoas Servidas: 6
Porções: 0