Uma sobremesa leve, cítrica e irresistível para refrescar seus dias de verão.
Em uma tigela, misture o suco de limão, as raspas de limão, o leite condensado e o creme de leite. Reserve.
Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
Adicione o açúcar às claras em neve e continue batendo até obter um merengue firme.
Com cuidado, incorpore o merengue à mistura de limão, fazendo movimentos suaves de baixo para cima.
Transfira a mistura para taças individuais ou uma travessa grande.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
Decore com raspas de limão antes de servir.
Pessoas Servidas: 6
Porções: 0