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Nhoque ao Molho de Nata

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento10 minsTempo Total20 mins

Delicioso Nhoque com Molho de Nata

Nhoque-molho-nata

Ingredientes:
 500 g Nhoque de Batata
 120 g de nata
 1 colher de chá de manteiga
 ½ cebola bem picadinha
 1 caldo de Galinha menos sódio
 1 colher de chá de mostarda Dijon
 1 colher de chá de mostarda em Grãos (opcional)
 2 l de água fervente
 1 colher de sopa de sal
Preparo:
1

Coloque a água para ferver para cozinhar o nhoque, e depois que ferver coloque o sal, coloque os nhoques aos poucos para não esfriar a água, assim que boiarem estão cozidos.

2

Para o molho em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para refogar, coloque o caldo de frango picadinho, adicione a mostarda e a em grãos.

3

Coloque a nata e mexa até ela ficar líquida, não deixe ferver para o molho não talhar, deixe até levantar fervura nas laterais e desligue o fogo.
Sirva sobre os nhoques e misture.

Informações Nutricionais

Porções: 4


Quantidade por Porção
Calorias 283