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Nhoque de Moranga

Rendimento4 PorçõesPreparo30 minsCozimento10 minsTempo Total40 mins

Delicioso Nhoque de Morango, derrete na boca!

nhoque-moranga

Ingredientes:
 ½ moranga da sua escolha
 1 xícara
de farinha
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 noz moscada ralada na hora à gosto
 2 colheres de sopa de manteiga
 folhas de sálvia
Preparo:
1

Cozinhe a moranga em uma panela sem deixar a água entrar na moranga.

2

Quando estiver macia, retire e amasse com um garfo, tempere com sal, pimenta e a noz moscada, coloque a farinha até dar ponto de poder moldar.

3

Em uma frigideira coloque a manteiga e a sálvia e coloque os nhoques, se ficar mole pode colocar com uma colher, para não colocar muita farinha na massa. Frite até dourar dos dois lados. Sirva com o molho de sua preferência ou sem molho mesmo.

Informações Nutricionais

Porções: 4


Quantidade por Porção
Calorias 165