Dourado, leve e cheio de sabor, o Palmito Empanado é o petisco perfeito pra quem ama crocância com um toque gourmet! 💛
Escorra o palmito, seque com papel toalha e corte em pedaços de 5 a 6 cm. Tempere levemente com sal e pimenta.
Passe cada pedaço de palmito na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
Aqueça o óleo e frite os palmitos até ficarem douradinhos e crocantes. Escorra em papel toalha.
Sirva quentinho, com limão, molho tártaro ou maionese temperada.
10 porções:
5