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Panacota de Amora

Rendimento6 PorçõesPreparo10 minsCozimento5 minsTempo Total15 mins

✨ Cremosa, levinha e com um toque frutado irresistível. Elegância pura no potinho!

Panacota de Amora

Ingredientes da Panacota de Amora:

Para a panacota:

 400 ml de creme de leite fresco
 150 ml de leite
 ½ xícara
 de açúcar
 1 colher de chá de baunilha
 1 envelope de gelatina sem sabor
 5 colheres de sopa água (para hidratar a gelatina)
 10 amoras

Para a calda de amora:

 2 xícaras de amoras frescas ou congeladas
 ½ xícara
 de açúcar
 1 colher de chá de suco de limão

Preparo da Panacota de Amora:

1

Hidrate a gelatina na água. 

2

Aqueça creme, leite, açúcar e baunilha: Sem ferver, só esquentar até dissolver o açúcar.

3

Misture a gelatina hidratada ao creme quente: Mexa até ficar totalmente dissolvida.

4

Distribua a mistura em taças: Deixe esfriar um pouco antes de ir à geladeira.

5

Leve para gelar por 4 horas: Fica firme e delicada.

6

Prepare a calda de amora: Cozinhe amoras, açúcar e limão até engrossar.

7

Deixe a calda esfriar e coloque sobre a panacota: O contraste de cores fica incrível!

8

Finalize com amoras frescas.

Informações Nutricionais

6 porções:

Serving size

6

Amount per serving
Calorias170