Panacota de Figo

Rendimento6 PorçõesPreparo15 minsCozimento10 minsTempo Total25 mins

✨ Textura aveludada com o perfume suave do figo.

Ingredientes da Panacota de Figo:

500 ml de creme de leite fresco

½ xícara
de leite

½ xícara
de açúcar

1 colher de chá de baunilha

1 envelope gelatina incolor sem sabor

5 colheres de sopa água (para hidratar)

4 figos frescos, picados

¼ xícara
de açúcar

¼ xícara
de água

Hidrate a gelatina. Misture com a água e reserve.

Aqueça creme, leite e açúcar. Sem ferver.

Acrescente baunilha.

Incorpore a gelatina dissolvida.

Distribua em taças ou forminhas.

Leve à geladeira por 4 horas.

Prepare a calda de figo. Cozinhe figos, açúcar e água.

Deixe esfriar a calda.

Finalize a panacota com a calda.

Informações Nutricionais

6 porções:

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