Experimente essa deliciosa e fácil receita de pão caseiro com leite que vai te conquistar!
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
Adicione o leite morno e a manteiga derretida à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique elástica e macia.
Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada novamente. Amasse suavemente para retirar o ar.
Divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato desejado.
Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Preaqueça o forno a 180°C. Após o descanso, leve os pães ao forno e deixe assar por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados.
Pessoas Servidas: 1 pão médio
Porções: 0