Patê de Frango

Ingredientes do Patê de Frango:

2 peitos de frango cozidos e desfiados

½ xícara
de maionese

½ xícara
de creme de leite

1 cenoura ralada

½ cebola picada

1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Suco de meio limão

Preparo do Patê de Frango:

Cozinhe os peitos de frango em água com sal até ficarem macios. Depois, desfie o frango.

Pique a cebola, rale a cenoura e pique o alho.

Em um processador, coloque o frango desfiado, a maionese, o creme de leite, a cenoura ralada, a cebola, o alho, o sal, a pimenta, a salsinha e o suco de limão. Processe até obter uma pasta homogênea.

Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

Transfira o patê para um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva com torradas, pães ou como desejar.

Print Options:

Patê de Frango