Um patê cremoso e versátil, que combina o sabor marcante do queijo com o frescor das ervas.
Em uma tigela, coloque o cream cheese e o queijo parmesão ralado. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
Acrescente a salsinha, a cebolinha e o tomilho ou alecrim à mistura de queijos. Mexa delicadamente para que as ervas fiquem bem distribuídas.
Adicione o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e o suco de limão (se usar). Misture até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se intensifiquem.
Retire da geladeira e sirva com torradas, pães ou vegetais cortados como cenoura e pepino.
Pessoas Servidas: 8
Porções: 0