Print Options:

Pé de Moleque

Rendimento20 PorçõesPreparo10 minsCozimento15 minsTempo Total25 mins

Crocante por fora, macio por dentro – uma explosão de sabor a cada mordida!

Pé de Moleque

Ingredientes do Pé de Moleque:
 500 g de amendoim torrado e sem pele
 500 g de açúcar
 1 lata de leite condensado (395g)
 1 colher de sopa de manteiga
Preparo do Pé de Moleque:
1

Separe o amendoim torrado e sem pele, o açúcar, o leite condensado e a manteiga.

2

Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até derreter e caramelizar.

3

Acrescente o amendoim ao açúcar caramelizado e misture bem.

4

Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.

5

Despeje a mistura em uma superfície lisa untada com manteiga e espalhe, nivelando com uma espátula.

6

Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços antes de esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 20

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 120