Esse prático e delicioso peixe assado recheado na Brasa, fica um espetáculo, além de muito saudável fica delicioso.
Abra o peixe ao meio.
Corte a cebola, o alho poró, o pimentão, o tomate, a cebolinha e a salsinha.
Misture tudo e tempere com sal e azeite.
Abra o peixe e coloque o recheio dentro, feche peixe e coloque na grelha se tiver escamas.
Ou então enrole no papel alumínio caso não tenha escamas o peixe.
Asse por 20 minutos de cada lado. Se for com o papel alumínio, retire e doure os dois lados.
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