Peixinho de Sálvia!Aperitivo Saudável e Super Crocante
Separe as folhas de sálvia, lave e seque bem. Para a massa coloque a farinha, tempere com sal e pimenta do reino e um fio de azeite, adicione a água gelada até ficar uma massa cremosa e homogênea. Coloque o óleo para esquentar e passe as folhas de sálvia na massinha e frite uma a uma até ficarem douradas. Coloque para escorrer em um peneira ou papel toalha e salpique sal por cima. Sirva em seguida.
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