Transforme seu encontro casual em uma festa de sabores com esta receita fácil de Pinhão ao Alho e Óleo!
Cozinhe os pinhões em uma panela de pressão com água por cerca de 20 minutos. Espere esfriar um pouco e descasque.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho fatiado. Refogue até ficar levemente dourado.
Adicione os pinhões descascados ao alho e refogue por mais 5 minutos para pegar bem o sabor.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Sirva quente, decorado com salsinha picada.
5 porções:
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