Deliciosa Pipoca Doce com Leite Ninho que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos!
Em uma panela grande, adicione o óleo de milho ou manteiga e o milho de pipoca. Leve ao fogo médio-alto e tampe a panela.
Aguarde alguns minutos até começar a estourar. Mexa a panela de vez em quando para garantir que todos os grãos estourem uniformemente.
Quando o intervalo entre os estouros diminuir, desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais alguns segundos para garantir que todos os milhos estourem por completo.
Em outra panela, coloque o açúcar refinado e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até o açúcar derreter e se transformar em um caramelo dourado.
Desligue o fogo e adicione o Leite Ninho em pó ao caramelo. Misture bem até formar uma calda cremosa.
Despeje a calda sobre a pipoca estourada, misturando delicadamente para cobrir todos os grãos.
Espalhe a pipoca doce em uma assadeira ou forma grande, separando os grãos que possam ter grudado.
Deixe esfriar por alguns minutos para que a calda endureça um pouco.
Sirva a Pipoca Doce com Leite Ninho ainda morna e delicie-se com essa explosão de sabor (ops, prazer!).
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0