Experimente a irresistível combinação de pipoca e chocolate em uma receita simples e emocionante!
Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca e leve ao fogo médio-alto com a tampa semiaberta.
Aguarde até que os primeiros grãos comecem a estourar, então tampe completamente a panela.
Agite a panela ocasionalmente para garantir que todos os grãos estourem uniformemente.
Enquanto as pipocas estouram, em outra panela em fogo médio, derreta a manteiga.
Adicione o açúcar, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o sal à panela com a manteiga derretida.
Mexa bem até obter uma mistura homogênea e deixe ferver por cerca de 2 minutos, até que a calda fique ligeiramente espessa.
Assim que as pipocas terminarem de estourar, desligue o fogo e despeje a calda de chocolate sobre as pipocas.
Com uma colher de pau, mexa cuidadosamente para envolver todas as pipocas na calda de chocolate.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir, para que a calda de chocolate fique crocante.
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0