Pipoca Doce e Salgada

Ingredientes Pipoca Salgada:

2 colheres de sopa óleo de soja

¼ xícara
de milho de pipoca

1 colher de sopa de lemon pepper

2 colheres de sopa queijo parmesão ralado

sal à gosto

Ingredientes Pipoca Doce:

1 colher de sopa de óleo de soja

1 qt de manteiga

½ xícara
de milho de pipoca

2 colheres de sopa de açúcar refinado

1 colher de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

Preparo pipoca salgada:

Coloque o óleo na panela e os grãos de pipoca, misture com uma colher até o primeiro estourar, coloque a tampa, pegue um pano de prato, para poder segurar e tampa e sacudir panela.

Mexa de vez em quando para descer os grãos que ainda não estouraram, quando parar os estouros está pronto.

Separe em potes e tempere com sal, uma coloque o queijo parmesão ralado e no outro o lemon pepper fica uma delícia.

Preparo pipoca doce:

Coloque na pipoqueira o óleo, a pipoca e espere esquentar até os milhos ficarem branquinhos, quando estiver quase estourando coloque o açúcar e o chocolate em pó.

Misture até estourar tudo em fogo médio para não queimar o chocolate.

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