Uma pizza diferente, com uma massa de batata super macia e saborosa! Perfeita para inovar no jantar sem abrir mão do sabor.
Corte as batatas em pedaços médios. Cozinhe em água fervente com sal até ficarem macias (aproximadamente 15 minutos).
Escorra bem as batatas e amasse na própria forma de pizza até cobrir o fundo.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos, até firmar e começar a dourar levemente.
Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa. Cubra com muçarela, presunto e azeitonas.
Volte ao forno por 15 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente.
Finalize com orégano e manjericão fresco. Agora é só saborear essa delícia!
8 porções:
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