Vamos fazer um delicioso Pudim de Leite Condensado, mais fácil impossível!
Primeiro vamos derreter o açúcar para caramelar a forma, pode ser na mesma forma que for fazer o pudim.
No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite integral, e a essência de baunilha.
Bata por uns 3 minutos.
Espalhe o caramelo pela forma e coloque o pudim na forma.
Em uma panela coloque água quente e a forma de pudim dentro da panela.
Deixe cozinhar por 30 minutos.
Deixe esfriar e coloque na geladeira na própria forma, não desinforme quente pois vai quebrar tudo. Somente no dia seguinte. Ou algumas horas depois quando estiver gelado.
Porções: 10