Quentão de Vinho Tinto

Rendimento6 PorçõesPreparo5 minsCozimento30 minsTempo Total35 mins

Quentão de Vinho Tinto é uma delícia aqui no sul com o friozinho pegando, nada melhor para se esquentar!!!!

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar (calda)

1 garrafa de vinho tinto seco750ml

2 xícaras de água

1 rama de canela

3 rodelas de gengibre

1 anis estrelado

2 bagas de cardamomo

8 cravos da índia

2 pedaços de casca de limão sem a parte branca

2 pedaços de casca de laranjasem a parte branca

Preparo:

Coloque em uma panela alta o açúcar e faça uma calda, ou use a calda que sobrou da maçã do amor que eu fiz na receita anterior.

Depois que formar a calda, coloque o vinho, a canela, os cravos, o cardamomo, o anis estrelado, o gengibre, as cascas de limão e laranja.

Deixe ferver por 30 minutos.

Informações Nutricionais

Porções: 6