Bora fazer esse delicioso e nutritivo Quibe Assado Recheado, muito saboroso e aromático, aprenda a fazer essa delícia árabe.
Primeiro você vai hidratar o trigo para quibe em água quente por 30 minutos.
Depois você vai escorrer a água, lavar e secar o quibe.
Coloque em uma vasilha e acrescente a carne moída.
Tempere com o sal, pimenta síria, Garan Massala, raspas e suco de limão, a hortelã, o azeite.
Misture tudo com a mão mesmo.
Unte um refratário com azeite, coloque metade da mistura e coloque o recheio de Cream Cheese, coloque a outra metade do quibe e decore com a faca.
Coloque no forno por 20 minutos a 250graus com dourador ligado.
Porções: 8