Experimente essa deliciosa receita de Biscoitinho de Polvilho Doce e surpreenda-se com a crocância e o sabor irresistível em cada mordida!
Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até ferver.
Em uma tigela, coloque o polvilho doce e adicione a mistura quente, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Espere a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Acrescente o sal e o queijo parmesão ralado (opcional) à massa e misture até ficar bem incorporado.
Modele os biscoitinhos em formato de bolinhas ou palitos e coloque-os em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourarem levemente.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Pessoas Servidas: 10
Porções: 0