Receita de Panqueca Doce (com Doce de Leite) Como Fazer

Ingredientes da Receita de Panqueca Doce:

1 xícara
de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

1 ovo

1 xícara
de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretidaretire a manteiga da geladeira 30 minutos antes de utilizar, ou derreta em um microondas

1 colher de chá de essência de baunilha

Doce de leite a gosto

Preparo da Receita de Panqueca Doce:

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa bem.

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje cerca de 1/4 de xícara de massa.

Cozinhe cada panqueca por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até dourar.

Repita o processo até terminar toda a massa.

Sirva as panquecas com generosas colheradas de doce de leite por cima, criando uma irresistível combinação de sabores.