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Receita de Pão Caseiro Fofinho da Vovó

Rendimento12 PorçõesPreparo20 minsCozimento30 minsTempo Total50 mins

Reviva a nostalgia e experimente o sabor autêntico do Pão Caseiro Fofinho da Vovó, uma receita que carrega consigo a tradição e o carinho de gerações.

Receita de Pão Caseiro Fofinho da Vovó

Ingredientes da Receita de Pão Caseiro Fofinho da Vovó
 500 g de farinha de trigo
 10 g de fermento biológico seco
 1 colher de sopa de açúcar
 1 colher de chá de sal
 300 ml de água morna
 2 colheres de sopa de óleo vegetal
 sementes para polvilharOpcional
Preparo da Receita de Pão Caseiro Fofinho da Vovó
1

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.

2

Adicione a água morna aos poucos, enquanto mistura com uma colher.

3

Acrescente o óleo vegetal e continue mexendo até a massa começar a se formar.

4

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até ficar macia e elástica.

5

Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

6

Após o tempo de descanso, amasse levemente a massa para retirar o ar.

7

Modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada.

8

Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.

9

Pré-aqueça o forno a 180°C.

10

Opcional: polvilhe sementes por cima do pão.

11

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e emitindo um som oco ao ser batido na parte de baixo.

12

Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 1 pão grande

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 150