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Receita de Pão Recheado

Rendimento8 PorçõesPreparo20 minsCozimento30 minsTempo Total50 mins

Descubra o prazer de degustar essa Receita de Pão Recheado, uma combinação perfeita de massa macia e um recheio irresistível que vai conquistar o seu paladar.

Receita de Pão Recheado

Ingredientes da Receita de Pão Recheado
 500 g de farinha de trigo
 10 g de fermento biológico seco
 1 colher de sopa de açúcar
 1 colher de chá de sal
 1 xícara
de água morna
 2 colheres de sopa de azeite de oliva
 Recheio a gostoexemplos: queijo, presunto, tomate, ervas, azeitonas
Preparo da Receita de Pão Recheado
1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.

2

Adicione a água morna e o azeite de oliva, e misture até formar uma massa homogênea.

3

Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar macia e elástica.

4

Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

5

Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma em forma retangular.

6

Espalhe o recheio escolhido sobre uma das partes da massa e cubra com a outra parte, pressionando bem as bordas para selar.

7

Transfira o pão recheado para uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.

8

Preaqueça o forno a 180°C.

9

Leve o pão ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

10

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 1 pão grande

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 180