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Salada de Acelga Enrolada

Rendimento12 PorçõesPreparo20 minsCozimento30 minsTempo Total50 mins

Colorida, crocante e refrescante — a Salada de Acelga Enrolada é leve como um abraço de verão e perfeita pra qualquer ocasião! 🥬🌞

Salada de Acelga Enrolada

Ingredientes da Salada de Acelga Enrolada:

 12 folhas grandes de acelga
 2 colheres de sopa de sal
 1 colher de sopa de sementes de gergelim torrado
 2 colheres de sopa de molho shoyo
 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
 1 colher de sopa de pimenta dedo de moça sem semente picada
 1 limão siciliano, suco e raspas

Preparo da Salada de Acelga Enrolada:

1

Higienize as folhas e depois passe sal em todas as folhas deixe descansar por 30 minutos. 

2

Lave e escorra as folhas de acelga.

3

Coloque duas folhas e enrole para ficar um rolinho corte em 2 partes e acomode em um refratário.

4

Pique a dedo de moça e pode colocar umas raspas de limão.

5

Após fazer isso com todas as folhas, tempere com o molho mistura o shoyo, limão, óleo de gergelim. Quanto mais tempo na geladeira melhor fica.

Informações Nutricionais

12 porções:

Serving size

12

Amount per serving
Calorias90