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Salada de Atum com Batata

Rendimento6 PorçõesPreparo20 minsCozimento30 minsTempo Total50 mins

Refrescante, nutritiva e cremosa — a Salada de Atum com Batata é o tipo de prato que combina simplicidade e sabor em cada colherada! 🐟🥔💛

Salada de Atum com Batata

Ingredientes da Salada de Atum com Batata:

 3 batatas médias em cubos
 2 latas de atum sólido (em água ou óleo, escorrido)
 ½ xícara
 cenoura ralada ou em cubinhos cozidos
 ¼ xícara
 de maionese
 2 colheres de sopa de creme de leite (ou iogurte natural)
 1 colher de sopa de azeite de oliva
 Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
 ovos cozidos fatiados e azeitonas pra decorar

Preparo da Salada de Atum com Batata:

1

Corte as batatas e a cenoura em cubos e cozinhe em água com sal até ficarem macias, mas firmes. Escorra e deixe esfriar.

2

Em uma tigela, junte as batatas, o atum, a cenoura. Misture delicadamente.

3

Misture maionese, creme de leite (ou iogurte), azeite, sal e pimenta. Despeje sobre a salada e misture novamente.

4

Salpique cheiro-verde e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

5

Decore com ovos cozidos e azeitonas, se quiser um toque especial. Sirva geladinha! ❄️

Informações Nutricionais

6 porções:

Serving size

6

Amount per serving
Calorias180