Essa Salada de Couve Chinesa é muito saborosa com um Molho Oriental delicioso.
Separe as folhas e lave, corte em tirinhas e reserve. Em uma frigideira coloque o gergelim para torrar, em fogo baixo, cuidado para não queimar é bem rápido, quando começar a pular (estourar) pode desligar.
Para o molho na bacia que você vai temperar, coloque todos os ingredientes e bata com um garfo até encorpar. Misture tudo e sirva em seguida.
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