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Salada de Figo

Rendimento2 PorçõesPreparo10 minsTempo Total10 mins

Figos maduros, folhas verdes e um equilíbrio que dança no paladar.

Salada de Figo

Ingredientes da Salada de Figo:

 4 figos frescos, cortados em quartos
 3 xícaras folhas verdes (rúcula ou mix)
 ½ xícara
queijo (de cabra, gorgonzola ou parmesão em lascas)
 2 colheres de sopa nozes ou amêndoas
 Azeite, sal e pimenta a gosto

Molho:

 2 colheres de sopa azeite de oliva
 1 colher de chá mel
 1 colher de chá vinagre balsâmico

Preparo da Salada de Figo:

1

Lave e seque as folhas.

2

Corte os figos em quartos.

3

 Prepare o molho. Misture azeite, mel e balsâmico.

4

Misture azeite, mel e balsâmico.

5

Distribua os figos.

6

Acrescente o queijo.

7

Finalize com castanhas.

8

Regue com o molho.

Informações Nutricionais

2 porções:

Serving size

2


Amount per serving
Calorias160