Uma explosão de sabor e saúde em cada garfada!
Cozinhe os peitos de frango em água com sal até ficarem macios e especiarias de sua preferência. Depois, desfie o frango.
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas e o salsão.
Em uma tigela separada, misture o iogurte natural, a maionese light, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Despeje o molho sobre a mistura de frango e legumes. Mexa bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
Salpique salsinha picada por cima para dar um toque final e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0