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Sanduiche de Pita

Rendimento4 PorçõesPreparo25 minsCozimento10 minsTempo Total35 mins

O sanduíche de pita é leve, versátil e explode em sabores mediterrâneos — um bolso de pão recheado de alegria!

Sanduiche de Pita

Ingredientes do Sanduiche de Pita:
Para o recheio:
 12 falafeis (bolinhos de Grão-de-Bico)
 4 pães pita
 1 xícara
 de alface ou rúcula
 1 tomate picado
 ½ pepino em rodelas finas
 ½ cebola roxa em fatias finas
 ½ xícara
 de homus (tradicional ou de sua preferência)
Molho de iogurte:
 ½ xícara
 de iogurte natural
 1 colher de sopa de suco de limão
 1 colher de chá de azeite de oliva
 Sal, pimenta e hortelã picada a gosto
Preparo do Sanduiche de Pita:
1

Misture todos os ingredientes do molho de iogurte em uma tigelinha. Ajuste sal e hortelã a gosto. Reserve na geladeira.

2

Aqueça os pães numa frigideira seca ou forno por 2 minutos, só pra ficarem maleáveis. Corte ao meio e abra com cuidado o bolsinho.

3

Passe uma colher de homus dentro do pita, adicione alface, tomate, pepino e cebola. Acrescente o falafel e finalize com colheradas do molho de iogurte.

Informações Nutricionais

4 porções:

Serving size

4

Amount per serving
Calorias350