Faça essa Sardinha Assada com salada de agrião você não vai se arrepender com além do custo benefício para a sua saúde, rica em ômega 3.
Tempere a sardinha com sal, pimenta preta moída, a pimenta dedo de moça com sementes, a semente de erva-doce, o alho, e a salsa e azeite.
Coloque no forno para assar por 20 minutos a 250 graus. Enquanto isso faça a salada de agrião.
Lave as folhas de agrião.
Coloque o broto de alfafa e a hortelã.
Toste as amêndoas em uma frigideira.
Tire as raspinhas (zestes) do limão.
Para fazer o molho, junte o suco do limão, o azeite, o sal e a pimenta preta moída bata para homogenizar.
Misture o molho na salada e acrescente as amêndoas.
Porções: 2