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Strudel de Maçã

Rendimento6 PorçõesPreparo30 minsCozimento40 minsTempo Total1 hr 10 mins

Um passeio pelas nuvens do sabor europeu, nosso Strudel de Maçã é a perfeita combinação de crocância e doçura suculenta.

Strudel de Maçã

Ingredientes do Strudel de Maçã:
 200 g de massa folhada ou massa filo
 6 maçãs médias, descascadas e fatiadas finamente
 Suco de 1 limão
 100 g de açúcar
 2 colheres de chá de canela em pó
 100 g de passas
 50 g de nozes picadas
 30 g de manteiga derretida para pincelar
 Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo do Strudel de Maçã:
1

Misture as maçãs fatiadas com o suco de limão, açúcar, canela, passas e nozes.

2

Estenda a massa sobre um pano de prato levemente enfarinhado, trabalhando-a até que fique bem fina. Pincele com manteiga derretida, distribua o recheio uniformemente sobre a massa e, com a ajuda do pano, enrole o strudel cuidadosamente.

3

Coloque o strudel em uma assadeira forrada com papel manteiga, pincele com mais manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

4

Deixe esfriar um pouco antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro. Sirva ainda morno para uma experiência irresistível.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 6

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 250